Le Romagnol savoureux

Si vous voulez savoir clairement où vous êtes en vacances, vous devez arriver le samedi…

... car c'est précisément à cette occasion que le rideau se lève sur l'un des dîners qui nous définissent le plus, et surtout qui remet votre sort alimentaire entre les mains de ceux qui le feront à partir de maintenant 😄 .

Vous vous rendrez compte que les régimes ne sont pas prévus au menu du Souvenir et que, lorsqu'il s'agit de nourriture, c'est Anna qui dirige et que la saveur de ses plats vous emportera.

Il ne s'agit pas simplement de tagliatelle avec sauce à la viande... il s'agit d'une sauce à la viande parfumée, savoureuse et débordante qui assaisonne les tagliatelle.

Il ne s'agit pas seulement de jambon, de salami et de fromage, mais aussi d'un kaléidoscope de pommes de terre au four parfumées, de haricots de campagne à tremper dans du pain grillé, de légumes gratinés, de bruschetta savoureuses, de saucisses aromatiques et d'oignons.

Et quand Anna vous servira les beignets qu'elle a personellement cuisinés et quand je remplirai votre verre d'Albana - parce que le beignet « trempé » a un goût complètement différent - vous direz adieu aux hypothèses de contrôle de la balance et BIENVENUE AU SOUVENIR.