Die Romagna genießen

Wenn du genau wissen willst, wo du gelandet bist, musst du samstags hier ankommen...

... denn genau dann wird die Manege frei für das Dinner, das unser Aushängeschild ist, bei dem dir bewusst wird, wem du ab jetzt dein Schicksal in Punkto Essen in die Hand legst 😄.

Du wirst merken, dass im Souvenir keine Hungerkuren geplant sind, dass Anna bestimmt, wenn es ums Essen geht und dass ihre Gerichte einfach hinreißend sind.

Das sind nicht nur einfach Tagliatelle al Ragù… das ist ein verführerisches, schmackhaftes und überbordendes Ragout, in dem die Tagliatelle schwimmen.

Das gibt es nicht nur einfach Schinken, Wurst und Käse, sondern ein Kaleidoskop aus duftenden Ofenkartoffeln, nach Bauern-Art zubereiteten Bohnen auf geröstetem Brot, gratiniertem Gemüse, leckerer Bruschetta, schmackhaften Bratwürsten und Zwiebeln.

Und wenn Anna dir ihre selbstgemachte Ciambella serviert und ich dir ein Glas Albana dazu einschenke – denn die „eingetunkte“ Ciambella schmeckt noch mal ganz anders – vergisst du die Waage und fühlst dich nur noch… WILLKOMMEN IM SOUVENIR.