Au Souvenir, nous avons été parmi les premiers, en 2006, à croire en cet événement. Nous avons tout de suite senti que c'était le nôtre !
Rose comme la couleur de notre mobilier, Rose comme moi, ma maman, ma Martina, Anna, la notre super Chef. Rose surtout comme la gentillesse, l‘hospitalité, le plaisir d'être ensemble.
L'année 2020 et la nécessité de renforcer la sécurité ont permis de combiner deux événements en un, pour renouveler cette soirée sans fin. La Nuit Rose se déplace sur la plage, embrassant l'événement « La gradisca », un buffet traditionnel de saveurs romagnoles.
L'apothéose de notre format : un buffet en bord de mer dans un cadre magique et une ambiance lounge avec la musique jazz de Luca Quadrelli, un apéritif de qualité dans l'endroit le plus informel dont on puisse rêver : les chaises longues de la plage. La mer devant nous.